Tvarohový koláč s jablky
2014-06-25- Příprava : 35m
- Čas vaření : 25m
- Hotovo : 60m
Tvarohový koláč s jablky posypaný skořicí, nejenže skvěle vypadá, ale i skvěle chutná.
Potěště své blízké výtečným koláčem.
POSTUP:
1. Utřeme 2 žloutky s cukrem, až nám vznikne pěna.
2. Přidáme máslo, mouku, kypřící prášek, trochu soli a vypracujeme těsto.
3. Těsto namačkáme rovnoměrně do máslem vymazané a moukou vysypané koláčové formy a nezapomene udělat zvýšené okraje. Můžeme také použít dortovou formu s pečícím papírem.
4. Spodní část těsta propícháme vidličkou.
5. Z bílků ušleháme tuhý sníh.
6. Smícháme vanilkový cukr, cukr, tvaroh a 2 žloutky, přidáme sníh a pudinkový prášek.
7. Směs rozetřeme na připravené těsto.
8. Plátky jablek poklademe na těsto se směsí a lehounce zaprášíme skořicí.
9. V troubě předehřáté na 180°C pečeme zhruba 25 minut.
Ingredience
220 g - Polohrubá mouka | |
1 lžička - Kypřící prášek | |
110 g - Máslo | |
Sůl | |
80 g - Moučkový cukr | |
4 - Žloutky | |
2 - Bílky | |
Vanilkový cukr | |
250 g - Tvaroh | |
100 g - Cukr | |
Vanilkový pudink | |
1 až 2 - Jablka | |
Skořice - mletá |
Další recepty:
Průměrné hodnocení
(3.6 / 5)
11 člověk/lidí hodnotil/li
posted by Pája on Srpen 8, 2021
Výborný, i dcerce, která nejí tvaroh, velmi chutná, jen příště ještě dáme ovoce i do tvarohu :o)