Rychlý vláčný jogurtový koláč

Rychlý vláčný jogurtový koláč s ovocem a skořicovou drobenkou rychle zmizí z talíře.

Koláč je tak rychlý, že ho stihnete upéct než přijde návštěva. 🙂

POSTUP:
1. Na těsto použijte 3 vejce, 1 velký bílý jogurt, stejné množství polohrubé mouky, půl prášku do pečiva, 1/2 kelímku krupicového cukru, 1/2 kelímku oleje.
2. Těsto dejte na plech, doporučujeme použít pečící papír, a přidejte ovoce, může být i mražené.
3. Pokud je ovoce kyselejší, tak ještě trochu pocukrujte moučkovým cukrem.
4. Navrh dejte žmolenku (poloh. mouka, máslo a krupicový cukr) a do té přidejte skořici.
Obecně se říká, že by měla být žmolenka v poměru 2:1:1 (dva díly mouky, jeden díl másla a jeden díl cukru). Po spojení směsi by neměla připomínat souvislé těsto, ale naopak by se měla krásně rozsypávat na malé žmolky.

Pečte na 180°C dokud nebude koláč zlatý.
Přejeme dobrou chuť.