Banánové palačinky

Najednou u nás nastala situace, kdy jsem nesměla jíst nic mléčného. Už mi docházely nápady, co si dát sladkého, aby v tom nebylo mléko, máslo nebo třeba smetana. Dokonce i v některých hořkých čokoládách se objevuje mléko.
Potom mi poradila známá, že jsou dobré banánové palačinky.
Postup je velmi jednoduchý a překvapilo mne, jaká je to pochoutka.

1. Rozmačkáme banán a přidáme do něj dvě vajíčka.
2. Vše řádně rozkvedláme vidličkou a poté ještě přidáme ovesné vločky.
3. Usmažíme na rozpáleném oleji.
4. Pro lepší chuť než přidáme ovoce, doporučujeme pomazat marmeládou a posypat třeba ještě kakaem.

Náš tip: Pro obměnu chuti vyzkoušejte přidat do těsta kokos nebo skořici.

Pokud můžete jíst mléčné výrobky, tak přidejte do těsta třeba čokoládu anebo na těsto zakysanou smetanu.