Velikonoční vaječná tlačenka

Velikonoční vaječná tlačenka to je klasická velikonoční dobrota.

Někdo dá přednost barvení a zdobení vajíček, někdo přípravě velikonočních pokrmů.

POSTUP:
1. Vajíčka, salám a zeleninu nakrájet na kostičky a smíchat s majonézou.

2. Lák zcezený z nakládané zeleniny zředit vodou na 3 dcl. Do poloviny dát vařit masox a do druhé namočit želatinu a zahřát na cca 60 stupňů.

3.Vodu s masoxem nechat trochu zchladnout, aby nebyla moc vařící.

4. Když začne želírovat voda s želatinou, smíchat s druhou polovinou a vmíchat do připravené směsi.

5. Nalít do formy a nechat v lednici ztuhnout nejlépe přes noc.