Tortilla s kuřecím masem a zeleninou

2014-07-19
tortilla s kuřecím masem a zeleninou
  • Porce : 4
  • Příprava : 15m
  • Čas vaření : 20m
  • Hotovo : 35m

Mexická tortilla s kuřecím masem a zeleninou je rychlý a přitom sytý pokrm vhodný jako oběd nebo večeře.

POSTUP:
1. Nakrájíme na kostičky kuřecí nebo vepřové maso. Poté ho naložíme do našeho oblíbeného koření s olivovým olejem. Necháme aspoň hodinu odležet. Když chvátáme, můžeme maso připravit ihned.

2. Na pánvi osmahneme nakrájenou slaninu a přidáme na kousky nakrájené kuřecí nebo vepřové maso.

3. Až chytne maso zlatou barvu, přidáme nakrájenou papriku a po zhruba třech minutách cherry rajčátka a špenát.

4. Nakonec zalejeme směs bílým jogurtem nebo zakysanou smetanou či smetanou ke šlehání.

5. Na plech dáme pečící papír a na něj tortillu, na kterou dáme 2 plátky uzeného sýra a část masové směsi a zabalíme.

6. Všechny tortilly dáme na 5 minut do trouby ohřát.

Ingredience

1 balení tortill - asi 8 ks
250 g kuřecího masa -prsou
30 cherry rajčátek
2 papriky/ kapie
slanina
1 bílý jogurt (Activie)
koření na maso
listový baby špenát
16 uzený sýr

Další recepty:
  • Zapečené gnocchi s rajčaty

    Zapečené gnocchi s rajčaty

  • věpřové na houbách

    Vepřové na houbách

  • kminova polevka

    Kmínová polévka

  • pórkové placky

    Pórkové placky

  • Špenátový quiche s vejci

    Špenátový quiche s vejci

Průměrné hodnocení

(0 / 5)

0 5 0
Ohodnoťte tento recept

0 člověk/lidí hodnotil/li

Napsat komentář