Kmínová polévka
2019-10-27- Příprava : 10m
- Čas vaření : 30m
- Hotovo : 40m
Kmínová polévka je velmi chutná, vhodná pro děti, při bolesti žaludku nebo po bujarém večeru.
1. Nejlépe na sádle opražíme kmín a poté kratince sladkou papriku. Polévka bude mít krásnou barvu.
2. Poté přidáme lžíci hladké mouky a řádně mícháme.
3. Zalejeme vývarem, nejlépe hovězím, a přidáme na kostičky nakrájený brambor. Osolíme a opepříme.
4. Když brambory změknou, rozklepneme do polévky vejce.
Fantazii se meze nekladou, takže můžete třeba přidat česnek, chilli nebo kořenovou zeleninu.
Ingredience
kmín | |
lžička sádla | |
lžička hladké mouky | |
vejce | |
brambory | |
vývar | |
sladká paprika |
Další recepty:
Průměrné hodnocení
(4 / 5)
1 člověk/lidí hodnotil/li