Kmínová polévka

2019-10-27
  • Příprava : 10m
  • Čas vaření : 30m
  • Hotovo : 40m

Kmínová polévka je velmi chutná, vhodná pro děti, při bolesti žaludku nebo po bujarém večeru.

1. Nejlépe na sádle opražíme kmín a poté kratince sladkou papriku. Polévka bude mít krásnou barvu.

2. Poté přidáme lžíci hladké mouky a řádně mícháme.

3. Zalejeme vývarem, nejlépe hovězím, a přidáme na kostičky nakrájený brambor. Osolíme a opepříme.

4. Když brambory změknou, rozklepneme do polévky vejce.

Fantazii se meze nekladou, takže můžete třeba přidat česnek, chilli nebo kořenovou zeleninu.

Ingredience

kmín
lžička sádla
lžička hladké mouky
vejce
brambory
vývar
sladká paprika

Další recepty:
  • Vánoční rybí polévka z kapra

    Vánoční rybí polévka z kapra

  • věpřové na houbách

    Vepřové na houbách

  • pórkové placky

    Pórkové placky

  • rybičková pomazánka

    Rybičková pomazánka

  • Bramborový krém

    Bramborový krém

Průměrné hodnocení

(0 / 5)

0 5 0
Ohodnoťte tento recept

0 člověk/lidí hodnotil/li

Napsat komentář