Sýrová omáčka

2014-10-27
  • Příprava : 10m
  • Čas vaření : 15m
  • Hotovo : 25m

Sýrová omáčka se hodí nejvíce k plněným těstovinám.

Můžeme si ji dopřát například ke kuřecímu masu. Omáčka je velmi sytá.

– Na rozpáleném oleji osmažíme cibulku a přidáme nastrouhanou nivu nebo sýr podobného druhu.
– Počkáme, až se sýr krásně rozpustí a přidáme smetanu ke šlehání nebo bílý jogurt. Já osobně používám Activii.
– Necháme probublat asi 5 minut a ještě teplou omáčkou přelijeme těstoviny.
– Nakonec posypeme těstoviny třeba parmazánem nebo nakrájenými olivami.
Omáčku už nijak nemusíme dochucovat. Cibuli můžeme vynechat.

Typ receptu: , Tagy: Ingredience: ,

Ingredience

niva
smetana ke šlehání / bílý jogurt
cibule
olej

Další recepty:
  • Řecké masové válečky

    Soutzoukakia ze Smyrny – řecké masové válečky

  • Zapečené gnocchi s rajčaty

    Zapečené gnocchi s rajčaty

  • Vepřové na houbách

  • Špenátový quiche s vejci

    Špenátový quiche s vejci

  • Brokolicový quiche

    Brokolicový quiche

Průměrné hodnocení

(0 / 5)

0 5 0
Ohodnoťte tento recept

0 člověk/lidí hodnotil/li

Napsat komentář