Pečená kachna
2014-11-21
- Příprava : 15m
- Čas vaření : 6:0 h
- Hotovo : 6:15 h
Pečená kachna patří do české tradiční kuchyně.
Nebojte její příprava je velmi jednoduchá.
POSTUP:
1. Kachnu omyjeme, hodně osolíme a okmínujeme (i uvnitř).
2.Vnitřek můžeme naplnit nádivkou.
3.Pekáč vymažeme sádlem, nebo olejem, vložíme kachnu a kolem a na ní dáme nakrájenou cibuli.
4. Pečeme na 120 okole 5-6 hodin. Občas kachnu polijeme výpekem.
Ingredience
| kachna | |
| kmín | |
| cibule | |
| sůl | |
| sádlo/olej |
Další recepty:
-
Soutzoukakia ze Smyrny – řecké masové válečky
-
Vánočka
-
Bramborový salát
-
Zapečené gnocchi s rajčaty
-
Vánoční rybí polévka z kapra
Průměrné hodnocení
(0 / 5)
0 člověk/lidí hodnotil/li
