Pečená kachna
2014-11-21- Příprava : 15m
- Čas vaření : 6:0 h
- Hotovo : 6:15 h
Pečená kachna patří do české tradiční kuchyně.
Nebojte její příprava je velmi jednoduchá.
POSTUP:
1. Kachnu omyjeme, hodně osolíme a okmínujeme (i uvnitř).
2.Vnitřek můžeme naplnit nádivkou.
3.Pekáč vymažeme sádlem, nebo olejem, vložíme kachnu a kolem a na ní dáme nakrájenou cibuli.
4. Pečeme na 120 okole 5-6 hodin. Občas kachnu polijeme výpekem.
Ingredience
kachna | |
kmín | |
cibule | |
sůl | |
sádlo/olej |
Další recepty:
Průměrné hodnocení
(0 / 5)
0 člověk/lidí hodnotil/li