Čokoládové muffiny

Chutnají Vám čokoládové dezerty? Tak vyzkoušejte naše domácí čokoládové muffiny.

Nemusíte se bát, recept je opravdu jednoduchý.

POSTUP NA 12 MUFFINŮ:
1. Rozpusťte máslo a nechte vychladnout.

2. Do mísy dejte hladkou mouku, cukr krupice, vanilkový cukr, 2 lžičky kypřícího prášku do perníku (může být i obyčejný, ale takhle čokoládové muffiny krásně voní) a trošku osolte.

3. Přidejte vajíčka, vychladnuté máslo a mléko.

4. Nemusíte se snažit těsto vymíchat do hladka. A dejte pozor ať není těsto moc tekuté, aby Vám moc nevyběhlo.

5. Nasekejte čokoládu na vaření na trošku větší kousky a přidejte je do těsta. Pokud chcete můžete přidat i kakaové.

6. Nalijte do formiček, nechte trošku místo od odkraje, těsto ještě vyběhne.

7. Dejte do předehřáté trouby a pečte asi 25 minut na 180°C.

FORMIČKY
Doporučujeme použít papírové košíčky a dát je do formy na muffiny. Lépe Vám tak budou držet.
Ale dá se také nerezové formičky vymazat tukem a vysypat hrubou mouku a těsto dát přímo do formiček.