Pórkové placky
2019-10-27- Příprava : 20m
- Čas vaření : 20m
- Hotovo : 40m
Pórkové placky jsou snadné, chutné a rychlé. Nám chutnají namáčené v zakysané smetaně.
POSTUP:
1. Rozšlehejte vejce s mlékem a přidejte nasekaný pórek, jarní cibulku a koření a postupně přisypávejte mouku.
2. Konzistence by měla být cca jako na palačinky nebo případně trochu hustší.
3. Na pánvi rozpalte olej a opěčte z obou stran do zlatova.
4. Na jednu pórkovou placku vychází 1 plná polévková lžíce a obracet je vhodné potom, co i vrchní část placky přestane být úplně tekutá.
Placky se dají použít i jako příloha k omáčce a masu.
Ingredience
1 pórek | |
1 vejce | |
250 ml mléka | |
100 g hladké mouky | |
1/4 prášku do pečiva | |
jarní cibulka | |
sůl, pepř | |
drcený kmín |
Další recepty:
Průměrné hodnocení
(5 / 5)
1 člověk/lidí hodnotil/li