Tzatziki a tzaziky
Tzatziki a tzaziky
Tzatziki je řecký předkrm, který často používáme i jako omáčku. Připravuje se z řeckého jogurtu, kopru, okurky, olivového oleje, česneku, pepře a soli.
Tzatziky je kořenící směs. Obvykle bsahuje mátu, česnek, cibule, papriky, sůl. Také se prodává s jiným složením: sůl, celer, mrkev, listová a kořenová zelenina.
Tzatziky se hodí do salátů, smetanových omáček, na těstoviny či do masa.