Polévky
Poznámka:
Bílé polévky – zapražené, luštěninové a mléčné
Hnědé polévky – vývary z masa, kostí a zeleniny
Svačinové polévky – přesnidávkové nebo také „obědové“ – většinou se jí jako samostatný chod s pečivem
Lehce stravitelné polévky – například studené polévky, dýňová polévka
Zavářka do polévky – nudle, knedlíčky, kapání do polévky