Všechny Tatínkovo triky
Druhy italských těstovin
Nevyznáte se v italských těstovinách? Nebojte se, náš průvodce Vám poradí. Každý druh těstovin jsme stručně popsali. A aby jste těstoviny lépe poznali, připojili jsme i obrázek. Druhy italských těstovin se liší tvarem, délkou, tloušťkou, vroubkováním, moukou a také příchutí. Většinu těstovin v České republice ani nenajdeme. Představíme si ty... více
Číst víceJak se vyvarovat bolestem hlavy
Často Vás bolí hlava? Jste unavení? Nevíte, jak se vyvarovat bolestem hlavy? Jezte hodně: 1. ořechů, semen panenských rostliných olejů (sezam, slunečnice) a avokáda, získáte tím vitamín E 2. lehce stravitelná jídla v pravidelných intervalech, aby jste zabránili nízké hladině krevního cukru Vyřaďte: 1. alkohol 2. nadměrné dávky... více
Číst víceJak poznat, že už je koláč upečený?
Pokud tápete, kdy vyndat koláč, perník nebo bábovku z trouby. Poradíme Vám. Vezměte si špejli a píchněte do koláče. Pokud je těsto přilepené na špejli, tak moučník není ještě hotový. více
Číst víceJak uvařit vajíčka, aby nepopraskala
Stává se, že vajíčka při vaření popraskají a ještě jdou špatně oloupat. Jak uvařit vajíčka, aby nepopraskala, a dala se snadno oloupat? Vyzkoušejte tento jednoduchý trik. Přidejte do vody, ve které budete vařit vejce, trochu octa. Dejte si také pozor, aby vajíčka nebyla studená z lednice. více
Číst víceJak nechat odležet zvěřinu
Dnes si řekneme, jak nechat odležet zvěrinu. Všechny druhy zvěřiny se musí nechat odležet. Zvěřina během této doby zraje, maso se stává aromatičtější a křehčí. Měli byste vědět, že: – Vysoká a černá musí být vyvrhnuta – Divoký králík se zavěšuje za zadní běhy – Pernatá zvěřina se zavěšuje za... více
Číst víceAby bábovka nepopraskala
Povrch těsta, který už je ve formě, potřete mlékem ještě před pečením a bábovka nepopraská. více
Číst více